얼마전 부모님 결혼기념일 이기도 하고 오랜만에 집에 내려가서 가족끼리 외식을 했다,
엄빠 그리고 동생이 맛있다고 칭찬에 칭찬을 한 군산 무녀도(선유도옆)에 한 수산집을 들렀다.
이미 우리 가족은 거기 단골 손님이었다.
사장님이 직접 배를 타고/ 혹은 뻘에서 낙지 및 해산물 을 잡아다가 파신다고 하신다.
너무너무 맛있어서 사진도 몇장 못 찍고 먹었던 기억이있다. 가격도 저렴하니 꼭 가보길 바란다.
1. 무녀도 백화수산
밑에는 대략적인 메뉴 및 가격!
저렴한 대신 현금 결제만 가능하니 참고하세요!!
직접 가서 먹는게 훨신 맛있답니다.
사장님이 많이 깍아주세요 보통 갈때마다 천원단위는 기본으로 깍고 시작하심....
2. 백화수산 외관
3.맛있는 음식
일단 낙지를 먼저 시켜서 먹고 (3마린가 4마린가 생각나지않음)
추후 소라랑 회 그리고 해물탕을 먹으려고 일부러 머리는 싸달라고함.(엄마가 낚지 더 사다가 집에서 볶음밥 드신다해서)
일단 시작부터 너무 맘에 든 낙지 비린내 하나 안나고 완전 팔딱팔딱 맛있어요!
낙지 좋아하시는 분들은 먼 느낌인지 아실거에요ㅜㅜ
아무튼 낙지를 다 먹을때쯤
나온 소라! 소라는 전부 손질해서 그릇에 담고 끓여논 물에 1분정도 데치고 바로 나오더라고요!(사장님이알려줌 밑에 조리법 적어봄)
이 날은 소라가 조금 덜 익어서 알러지 있는 엄마랑 저는 별로 못먹었어요ㅠㅠㅠ
날거를 못먹어서... 하지만 마지막에 해물탕에 넣어서 맛있게 먹었답니다!!
날거를 못 드시는 분들은 사장님에게 조금 얇게 썰어달라고 하면 완전 맛있게 나올거에요!!
(동생이 저번엔 얇게 썰어서 다 골고루 잘 익었다고함.)
회는 먼지 까먹음...ㅋㅋ 아시는분 댓글 주세여ㅜ 광어였나???생각이안나네욬ㅋㅋ
식감을 느끼라고 두껍게 반절/ 얇게썰어서 반절 내주신답니다. 이건 취향에 따라 요청 하셔도 될 듯 싶어요!
마지막으로 해물탕은 사진을 못찍었네요ㅠㅠ
해물탕 매콤하니 맛있어요!! 라면사리추가해서 꼭 드세요!! 라면사리꼭!!1
아 그리고 김밥 싸가서 회랑 같이 먹으면 진짜 대박 꿀맛이랍니다!
회는 김밥과 함꼐!! 진짜 먹어보세요 안먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없다는 김밥위에 회!!완전꿀맛!
*야채는 직접 싸가야됩니다. (가끔 사장님이 준비 해 주시기도 하는데 웬만하면 싸가는거 추천 없을수도 있으니까
그리고 여기에 낙지 5마린가? 추가해서 총 12만 6천원이 나왔답니다,!
영수증 에는 13만 얼마 나왔는데 많이 깍아주심...
4.마지막으로
5.맛있는 소라 조리법
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